Isikan Kata Kunci Untuk Memudahkan Pencarian

418. Analisis Kepuasan Konsumen Pada Restoran Bamboo Kitchen, Sukasari, Bogor

ABSTRAK

Tingginya tingkat  persaingan pada bisnis restoran mengharuskan para pemilik restoran menjual produknya selalu berorientasi pada kepentingan konsumen. Restoran Bamboo Kitchen sebagai restoran keluarga yang baru berkembang berupaya untuk memberi kepuasan kepada konsumennya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan konsumen Restoran Bamboo Kitchen.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Metode Importance Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Pada penelitian di restoran ini nilai tingkat kepentingan yang diharapkan konsumen lebih besar daripada tingkat kinerja pada restoran, oleh karena itu pihak restoran perlu memperbaiki kinerjanya agar sesuai dengan harapan konsumen, khususnya untuk atribut yang kinerjanya belum begitu baik. Nilai Customer Satisfaction Index (CSI) restoran Bamboo Kitchen berada pada kriteria “sangat puas” yang artinya secara keseluruhan kinerja atribut-atribut ini sudah dapat memberikan kepuasan, namun pihak manajemen restoran harus tetap mempertahankan kinerja yang telah berhasil dilakukannya.  

Kata kunci: kepuasan konsumen,  restoran, Importance Performance Analysis, Customer Satisfaction Index.  
File Selengkapnya.....

Teman KoleksiSkripsi.com

Label

Administrasi Administrasi Negara Administrasi Niaga-Bisnis Administrasi Publik Agama Islam Akhwal Syahsiah Akuntansi Akuntansi-Auditing-Pasar Modal-Keuangan Bahasa Arab Bahasa dan Sastra Inggris Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Bimbingan Konseling Bimbingan Penyuluhan Islam Biologi Dakwah Ekonomi Ekonomi Akuntansi Ekonomi Dan Studi pembangunan Ekonomi Manajemen Farmasi Filsafat Fisika Fisipol Free Download Skripsi Hukum Hukum Perdata Hukum Pidana Hukum Tata Negara Ilmu Hukum Ilmu Komputer Ilmu Komunikasi IPS Kebidanan Kedokteran Kedokteran - Ilmu Keperawatan - Farmasi - Kesehatan – Gigi Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Keperawatan Keperawatan dan Kesehatan Kesehatan Masyarakat Kimia Komputer Akuntansi Manajemen SDM Matematika MIPA Muamalah Olahraga Pendidikan Agama Isalam (PAI) Pendidikan Bahasa Arab Pendidikan Bahasa Indonesia Pendidikan Bahasa Inggris Pendidikan Biologi Pendidikan Ekonomi Pendidikan Fisika Pendidikan Geografi Pendidikan Kimia Pendidikan Matematika Pendidikan Olah Raga Pengembangan Masyarakat Pengembangan SDM Perbandingan Agama Perbandingan Hukum Perhotelan Perpajakan Perpustakaan Pertambangan Pertanian Peternakan PGMI PGSD PPKn Psikologi PTK PTK - Pendidikan Agama Islam Sastra dan Kebudayaan Sejarah Sejarah Islam Sistem Informasi Skripsi Lainnya Sosiologi Statistika Syari'ah Tafsir Hadist Tarbiyah Tata Boga Tata Busana Teknik Arsitektur Teknik Elektro Teknik Industri Teknik Industri-mesin-elektro-Sipil-Arsitektur Teknik Informatika Teknik Komputer Teknik Lingkungan Teknik Mesin Teknik Sipil Teknologi informasi-ilmu komputer-Sistem Informasi Tesis Farmasi Tesis Kedokteran Tips Skripsi