Bab II
Tinjauan Pustaka
Sediaan kering, kental atau cair dibuat dengan menyari simplisia nabati atau hewani menurut cara yang cocok, di luar pengaruh cahaya matahari langsung.
Menurut konsistensinya ada 3 macam ekstrak:
1. ekstrak liquida = ekstrak cair
2. ekstrak epissa = ekstrak kental, mengandung tidak lebih dari 25% zat cair
3. ekstrak sicoa = ekstrak kering, mengandung tidak lebih dari 5% zat cair
Cairan penyari yang umum digunakan adalah etanol, air, eter atau campuran etanol-air. Dalam sediaan ekstrak jarang sekali digunakan air sebagai penyari karena mudah ditumbuhi mikroba/jamur. Selain itu masih banyak kerugian-kerugian air sebagai penyari antara lain; kemungkinan terjadi hidrolisa dari zat kandungan yang labil oleh adanya air, penguapannya membutuhkan panas yang tinggi sehingga zat-zat yang tidak tahan pemanasan akan rusak.