ABSTRAK
Pola konsumsi vegetarian merupakan suatu pola konsurnsi yang
mengkonsumsi makanan dari sumber nabati saja. Anak yang mengalami kurang
energi protein akan terhambat pertumbuhannya, rentan terhadap penyakit terutama
penyakit infeksi dan mengakibatkan rendahnya prestasi balajar anak. Tujuan
penelitian ini secara umum adalah mengetahui pola konsumsi, status gizi dan prestasi
belajar pada anak vegetarian di kota Medan, sedangkan tujuan penelitian secara
khusus adalah mengetahui jenis dan frekuensi makanan yang dikonsumsi, jumlah
energi dan protein yang dikonsumsi, mengetahui status gizi dan prestasi belajar pada
anak vegetarian.
Penelitian ini bersifat deskriptif, menggunakan data primer dengansampel
sebanyak 34 orang yang sedang duduk di kelas 4 SD sampai dengan kelas 3 SLTA.
Data diperoleh dengan melakukan wawancara danmenggunakan kuesioner.
Dari hasil penelitian ini di dapat bahwa anak vegetarian mumi 7 orang
(20,6%), lacto vegetarian I orang (2,9%), dan lacto ovo vegetarian 26 orang (76,5%).
Mempunyai kecukupan energi lebih 15 orang (44,1%), cukup 11 orang (2,9%),
kurang 8 orang (23,5%). Mempunyai kecukupan protein lebih '17 orang (79,4%) dan
cukup 7 orang (20,6%). Mempunyai status gizi normal 9 orang (16,5%), kurus 1
orang (2,9%), gemuk 24 orang (70,6%). Mempunyai prestasi belajar baik 18 orang
(52,9%), cukup 15 orang (44,1%) dan kurang 1 orang (2,9%).
Maka untuk itu perlu ditingkatkan pengetahuan dengan melakukan
penyuluhan untuk memberikan pengetahuan dalam mengkombinasikan bahan
makanan pada anak vegetarian sehingga kebutuhan energi dan protein dapat
tercukupi dan akan memperbaiki status gizi dan prestasi belajar pada anak vegetarian.
Isikan Kata Kunci Untuk Memudahkan Pencarian
Teman KoleksiSkripsi.com
Label
Administrasi
Administrasi Negara
Administrasi Niaga-Bisnis
Administrasi Publik
Agama Islam
Akhwal Syahsiah
Akuntansi
Akuntansi-Auditing-Pasar Modal-Keuangan
Bahasa Arab
Bahasa dan Sastra Inggris
Bahasa Indonesia
Bahasa Inggris
Bimbingan Konseling
Bimbingan Penyuluhan Islam
Biologi
Dakwah
Ekonomi
Ekonomi Akuntansi
Ekonomi Dan Studi pembangunan
Ekonomi Manajemen
Farmasi
Filsafat
Fisika
Fisipol
Free Download Skripsi
Hukum
Hukum Perdata
Hukum Pidana
Hukum Tata Negara
Ilmu Hukum
Ilmu Komputer
Ilmu Komunikasi
IPS
Kebidanan
Kedokteran
Kedokteran - Ilmu Keperawatan - Farmasi - Kesehatan – Gigi
Keguruan Dan Ilmu Pendidikan
Keperawatan
Keperawatan dan Kesehatan
Kesehatan Masyarakat
Kimia
Komputer Akuntansi
Manajemen SDM
Matematika
MIPA
Muamalah
Olahraga
Pendidikan Agama Isalam (PAI)
Pendidikan Bahasa Arab
Pendidikan Bahasa Indonesia
Pendidikan Bahasa Inggris
Pendidikan Biologi
Pendidikan Ekonomi
Pendidikan Fisika
Pendidikan Geografi
Pendidikan Kimia
Pendidikan Matematika
Pendidikan Olah Raga
Pengembangan Masyarakat
Pengembangan SDM
Perbandingan Agama
Perbandingan Hukum
Perhotelan
Perpajakan
Perpustakaan
Pertambangan
Pertanian
Peternakan
PGMI
PGSD
PPKn
Psikologi
PTK
PTK - Pendidikan Agama Islam
Sastra dan Kebudayaan
Sejarah
Sejarah Islam
Sistem Informasi
Skripsi Lainnya
Sosiologi
Statistika
Syari'ah
Tafsir Hadist
Tarbiyah
Tata Boga
Tata Busana
Teknik Arsitektur
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknik Industri-mesin-elektro-Sipil-Arsitektur
Teknik Informatika
Teknik Komputer
Teknik Lingkungan
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Teknologi informasi-ilmu komputer-Sistem Informasi
Tesis Farmasi
Tesis Kedokteran
Tips Skripsi