Tata Boga (1)

Klik judul untuk melihat isi file skripsi

No	JUDUL SKRIPSI
1	Perbedaan Substitusi Tepung Ampas Tahu Terhadap Kualitas Kue Wingko
2	Visibility Studi Minuman Instan Ekstrak Temulawak Dan Ekstrak Mengkudu Sebagai Minuman Kesehatan
3	Pembuatan Bakso Ikan Cucut Dengan Bahan Tambahan Jenis Tepung Yang Berbeda
4	Pembuatan Keripik Kimpul Bumbu Balado Dengan Tingkat Pedas Yang Berbeda
5	Biscuit Crackers Substitusi Tepung Tempe Kedelai Sebagai Alternatif Makanan Kecil Bergizi Tinggi
6	Eksperimen Pembuatan Kecap Manis Dari Biji Turi Dengan Bahan Ekstrak Buah Nanas
7	Eksperimen Pembuatan Dendeng Bunga Pisang (Musa Paradisiaca)
8	Pembuatan Dodol Tape Pisang
9	Pengaruh Substitusi Pollar Biji Gandum Dan Jumlah Penggunaan Kacang Tanah Terhadap Kualitas Organoleptik, Kandungan Protein Dan Kandungan Serat Pada Kue Bangket
10	Hubungan antara kebiasaan makan Masyarakat betawi dan kondisi social Ekonomi dengan energi di kelurahan Kelapa dua kecamatan kebun jeruk Jakarta-barat
11	Pengaruh Lama Perendaman Dengan Larutan Kapur Tohor Ca (Oh)2 Pada Kulit Buah Manggis Terhadap Kualitas Kembang Gula Jelly
12	Prospek Usaha Dalam Pembuatan Kue Kering Dari Tepung Biji Sorghum
13	Pembuatan Manisan Kering Dari Rumput Laut
14	Eksperimen Pembuatan Roti Tawar Dengan Menggunakan Jenis Lemak Yang Berbeda
15	Pengaruh Subtitusi Tepung Tempe Dan Penggunaan Minyak Goreng Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Nilai Gizi Bolu Kukus
16	Pembuatan Susu Dari Biji Semangka
17	Pembuatan Jenang Dengan Tepung Biji Durian (Durio Zibethinus Murr)
18	Pemanfaatan Terung Sebagai Bahan Pembuatan Dodol
19	Pengaruh Penambahan Gula Kelapa Terhadap Kualitas Dodol Tapai Kulit Singkong (Casava)
20	Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka Dan Jenis Lemak Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Kandungan Gizi Kue Onde Onde Ketawa

Halaman 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
back next

Kumpulan Skripsi dari Berbagai Jurusan

Title: Tata Boga (1)

URL: http://www.koleksiskripsi.com/2011/09/tata-boga-1.html