Perilaku Ibu dalam Pemberian Makanan Tambahan pada Bayi Usia Kurang dari Enam Bulan di Kelurahan Mangga Perumnas Simalingkar Medan#

ABSTRAK

Perilaku ibu dalam pemberian makanan tambahan adalah perilaku yang

dilakukan oleh ibu dengan memberikan makanan tambahan yang mengandung

energi dan zat -zat gizi berupa makanan pokok, lauk hewani/nabati, sayuran dan

buah-buahan yang diolah send iri maupun olahan pabrik yang diberikan pada bayi

setelah berusia enam bulan. Namun, di masyarakat masih banyak ibu yang telah

memberikan makanan tambahan pada bayi usia kurang dari enam bulan yang

dampaknya dapat beresiko pada kesehatan bayi.

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi perilaku ibu dalam

pemberian makanan tambahan pada bayi usia kurang dari enam bulan, dengan

menggunakan desain deskriptif. Kriteria sampel adalah ibu- ibu yang memiliki

bayi kurang dari enam bulan dan telah diberikan mak anan tambahan. Jumlah

sampel sebanyak 46 orang dan menggunakan teknik total sampling. Penelitian

dilakukan di Kelurahan Mangga Perumnas Simalingkar pada tanggal 1 Juli

sampai 11 Juli 2009.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis makanan tambahan yang

diberikan ibu adalah susu formula (93,5%) dan nasi tim (23,9%). Jumlah makanan

tambahan yang diberikan ibu kurang dari 5 sendok makan adalah nasi tim (19,5%)

dan biskuit (10,8%), serta susu formula lebih dari 300cc (36,9%). Waktu

pemberian susu formula dan air putih (100%) diberikan pada pagi, siang dan sore

hari, serta (93,5%) pada selingan pagi dan selingan siang. Ibu memberikan nasi

tim pada pagi (15,2%), siang (10,8%), dan sore (13%). Frekuensi makanan

tambahan yang diberikan ibu adalah susu formula (76,1% ) dan air putih (84,6%)

setiap hari, makanan pokok (23,9%), nasi tim (19,5%), dan sayur hijau (13%)

setiap hari, serta pisang (6,5%) 1 -2 kali seminggu. Alasan ibu memberikan

makanan tambahan agar bayi lebih sehat (89,1%), dan resiko setelah pemberian

makanan tambahan pada bayi sering susah buang air besar (BAB) (26,1%),

Berdasarkan hasil penelitian, tim kesehatan perlu melakukan penyuluhan

mengenai resiko pemberian makanan tambahan pada bayi usia kurang dari enam

bulan dan mendukung ibu mengikuti program ASI eksklusif.

Kata kunci : perilaku ibu, pemberian makanan tambahan

File Selengkapnya.....

Kumpulan Skripsi dari Berbagai Jurusan

Title: Perilaku Ibu dalam Pemberian Makanan Tambahan pada Bayi Usia Kurang dari Enam Bulan di Kelurahan Mangga Perumnas Simalingkar Medan#

URL: http://www.koleksiskripsi.com/2011/05/perilaku-ibu-dalam-pemberian-makanan.html