Abstrak
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk: mengetahui pelaksanaan sistem pemeliharaan ternak sapi potong di daerah penelitian, untuk mengetahui besar pendapatan usaha ternak sapi potong di daerah penelitian, untuk mengetahui besar kontribusi usaha ternak sapi potong terhadap pendapatan keluarga, untuk mengetahui kendala yang ada dalam menjalankan usaha ternak sapi potong di daerah penelitian dan untuk mengetahui solusi yang dilakukan dalam penyelesaian kendala – kendala tersebut di daerah penelitian.
Metode penentuan daerah penelitian yang digunakan adalah secara purposive karena dari kegiatan pra survey menunjukkan bahwa daerah tersebut masih berpotensi tinggi sebagai produsen sapi potong. Sampel dalam penelitian ini adalah 22 orang peternak yang mengikuti kelompok ternak di daerah penelitian, seluruh metode analisis data yang digunakan adalah deskriptif.
Adapun yang menjadi hasil dari penelitian ini adalah : Sistem pemeliharaan usaha ternak sapi potong di daerah penelitian masih tergolong sederhana atau tradisional (ekstensif), rataan pendapatan bersih usaha ternak sapi potong adalah Rp. 22.573.523 per peternak / tahun, kontribusi pendapatan dari usaha ternak sapi potong terhadap pendapatan keluarga adalah lebih besar dari 30 % yakni sebesar 69,3 %, masalah-masalah yang dihadapi oleh peternak sapi potong di daerah penelitian pada umumnya adalah kurangnya pengetahuan masyarakat tentang sistem pemeliharaan ternak sapi potong yang lebih baik (intensif) dan kurang tersedianya modal untuk meningkatkan sistem usaha ternak sapi potong tersebut, upaya-upaya yang dilakukan oleh peternak dalam mengatasi masalah yang dihadapi oleh peternak sapi potong adalah mengadakan kerjasama dengan peternak sapi potong lainnya dalam bentuk kelompok usaha ternak agar dapat diskusi untuk memecahkan setiap masalah yang dihadapi oleh peternak sapi potong tersebut.
