Isikan Kata Kunci Untuk Memudahkan Pencarian

Memuat...

110. Karakterisasi Dan Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri Dari Ekstrak Madu Sumbawa

ABSTRAK

Salah satu daerah penghasil madu terbaik di Indonesia adalah Sumbawa. Madu mengandung zat antibiotik yang aktif melawan serangan berbagai kuman patogen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakter madu Sumbawa, golongan senyawa aktif yang terdapat pada madu Sumbawa sebagai senyawa antibakteri dan mengetahui aktivitas ekstrak madu Sumbawa sebagai atibakteri terhadap bakteri Escherichia coli dan Stapylococuus aureus. Penelitian ini meliputi: (1) Karakterisasi madu Sumbawa yang terdiri dari Analisis Kadar air dan Total Keasaman, (2) Ekstraksi Cair-Cair Madu Sumbawa dengan menggunakan pelarut aseton dan pertoleum eter, (3)Uji Ekvektivitas Antibakteri pada bakteri Escherichia coli dan Stapylococus aureus dengan menggunakan metode difusi cakram, (4) Uji Golongan Senyawa Aktif pada alkaloid dan flavonoid.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air dari madu sumbawa adalah 14,92 %, dan total keasaman 46 molekivalen/ kg. Adapun konsentrasi antibakteri yang memiliki zona hambat paling tinggi adalah fasa organik aseton 50 % dengan zona hambat 8,08 mm pada bakteri Staphylococcus aureus dan fasa organik petroleum eter 50 % dengan zona hambat 8,22 mm pada bakteri Escherichia coli. Golongan senyawa aktif yang pada madu Sumbawa adalah flavonoid dan alkaloid.
File Selengkapnya.....

Teman KoleksiSkripsi.com

Label

Administrasi Administrasi Negara Administrasi Niaga-Bisnis Administrasi Publik Agama Islam Akhwal Syahsiah Akuntansi Akuntansi-Auditing-Pasar Modal-Keuangan Bahasa Arab Bahasa dan Sastra Inggris Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Bimbingan Konseling Bimbingan Penyuluhan Islam Biologi Dakwah Ekonomi Ekonomi Akuntansi Ekonomi Dan Studi pembangunan Ekonomi Manajemen Farmasi Filsafat Fisika Fisipol Free Download Skripsi Hukum Hukum Perdata Hukum Pidana Hukum Tata Negara Ilmu Hukum Ilmu Komputer Ilmu Komunikasi IPS Kebidanan Kedokteran Kedokteran - Ilmu Keperawatan - Farmasi - Kesehatan – Gigi Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Keperawatan Keperawatan dan Kesehatan Kesehatan Masyarakat Kimia Komputer Akuntansi Manajemen SDM Matematika MIPA Muamalah Olahraga Pendidikan Agama Isalam (PAI) Pendidikan Bahasa Arab Pendidikan Bahasa Indonesia Pendidikan Bahasa Inggris Pendidikan Biologi Pendidikan Ekonomi Pendidikan Fisika Pendidikan Geografi Pendidikan Kimia Pendidikan Matematika Pendidikan Olah Raga Pengembangan Masyarakat Pengembangan SDM Perbandingan Agama Perbandingan Hukum Perhotelan Perpajakan Perpustakaan Pertambangan Pertanian Peternakan PGMI PGSD PPKn Psikologi PTK PTK - Pendidikan Agama Islam Sastra dan Kebudayaan Sejarah Sejarah Islam Sistem Informasi Skripsi Lainnya Sosiologi Statistika Syari'ah Tafsir Hadist Tarbiyah Tata Boga Tata Busana Teknik Arsitektur Teknik Elektro Teknik Industri Teknik Industri-mesin-elektro-Sipil-Arsitektur Teknik Informatika Teknik Komputer Teknik Lingkungan Teknik Mesin Teknik Sipil Teknologi informasi-ilmu komputer-Sistem Informasi Tesis Farmasi Tesis Kedokteran Tips Skripsi