PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Rasulullah saw. pernah bersabda dalam sebuah hadits Bukhari mengenai khasiat dari jintan hitam (Al-Albani, 2008): “Dari Abu Hurairah RA bahwa dia mendengar Rasulullah bersabda,”Sesungguhnya biji hitam itu mengandung obat untuk segala penyakit kecuali sam.” Sam adalah kematian dan biji hitam adalah syuniz”. Biji Nigella sativa L., disebut black cumin di Eropa dan disebut jintan hitam di Indonesia. Jintan hitam telah digunakan oleh para penduduk selama lebih dari 3000 tahun dan dilaporkan sebagai obat dari segala macam penyakit. Jintan hitam di pandang mampu mengobati segala penyakit. Hal tersebut didasarkan pada sumber baik dari hadits shahih maupun berdasarkan penelitianpenelitian ilmiah yang sudah dilakukan oleh banyak ilmuwan bidang kedokteran di berbagai macam negara. Berdasarkan dari hasil-hasil penelitian ilmuwan bidang kedokteran diantaranya menyimpulkan bahwa jintan hitam mengandung lebih dari 100 komponen kimia alami yang sangat diperlukan tubuh. Berdasarkan Study of Oil Black Seed on Humans oleh peneliti dari Amerika, jintan hitam terbukti memiliki efek antihistamin, antioksidan, antibiotik, antimikroba dan penghambat bronchitis (Hilman, 2005).
